졸린 뇌를 깨우는 먹을거리 5가지
해찌니
점프일 03-20 15:10
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「 졸린 뇌를 깨워주는 먹을거리 」
1) 달걀
달걀에는 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
또한 비타민D 와 E12(두뇌 발달의 조절물질),
콜린(비타민B 복합체) 성분을 함유하고 있습니다.
콜린은 대사 경로에서 중요한 역할을 하며,
기억력과 인지능력을 증진시키는 기능을 한답니다.
2) 토마토
토마토에 존재하는 항산화 성분인 라이코펜은
뇌세포를 손상시키는 활성산소를 막는 효과가
있습니다. 뇌세포 손상을 방지하기 위해서 노력할
경우 주의력과 기억력, 문제 해결 능력 등이
유지, 향상 될 수 있다고 합니다.
3) 베리
과학자들은 블루베리나 블랙베리 등 베리류가
두뇌를 스마트 하게 만든다고 주장 하는데요.
블루베리와 블랙베리는 파이토케미컬을 다량
함유되 있고 항산화 및 항염증 성분도 갖고 있어
신경계통에 좋고 기억력 상실을 저지하는데도
아주 효과적이라고 합니다.
4) 시금치
시금치는 활성산소를 막아주는 항산화 성분을
함유하고 있답니다. 시금치는 기억력과 학습능력을
향상시켜주는 것으로 나타났으며, 또 시금치의
칼륨 성분은 신경 세포 사이의 신호 스피드를
증가시켜 뇌의 대응능력을 높여준다고 합니다.
5) 연어,고등어
연어와 송어, 고등어, 정어리 등의 등 푸른 생선은
오메가-3 필수 지방산을 가지고 있답니다.
뇌 신경세포를 둘러싼 백색 지방질 물질 미엘린은
신경세포를 통해 전달되는 전기신호를 보호해
정보를 전달하는 역할을 하고 오메가-3가
메일린의 생성을 돕는다고 합니다.
