위장에 좋은 음식

{ 위장에 좋은 음식 }

※양배추

위장 건강을 논할 때 절대 빼놓을 수 없는

음식입니다.

실제로 위장 치료에 양배추에서 추출한 성분이

사용되기도 합니다.

양배추 속 비타민U는 위의 점막을 보호해주며

식이섬유와 식물성 영양소, 비타민, 미네랄 등은

위장을 튼튼하게 하고 소화를 돕습니다.

양배추 외에도 브로콜리, 순무, 케일 등

십자화과 채소 모두 위장 건강에 좋습니다.

※무

무에는 소화효소인 디아스타제가

많이 들어있습니다.

무를 생으로 먹으면 소화를 도와주며

변을 잘 볼 수 있게 합니다.

속이 더부룩하거나 체했을 때도

무를 갈아 즙을 내서 마시면 좋습니다.

특히 디아스타제는 전분을 소화하는 데

도움을 주는 효소라서 밥, 빵, 면, 튀김 등을

먹을 때 곁들여주는 것을 추천합니다.

※대추

대추는 신체의 기운을 북돋아 주는

강장 효과 및 진해, 이뇨 효과가 있습니다.

또한 대추의 단맛을 내는 성분이 소화 기능을

담당하는 위장을 보호하고 튼튼하게 하며

기를 보해주는 성향이 있습니다.

생으로 먹어도 좋고 차로 마셔도 좋습니다.

※생강

생강은 예부터 위장에 가스를 배출시키고

복부가 부풀어 오르는 것을 완화시켜주는 데

효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

양념으로 사용하면 소화 기관을 편안하고

부드럽게 해주죠.

생각의 매운맛 성분인 진저롤은 항염증 기능을

갖고 있고 위장이 불편한 증상을 악화시킬 수

있는 미생물에 대항하는 속성을 지니고 있습니다.