그냥 먹어도 되나요? 과일 채소 세척 방법 -PART1-
실버스타☆
점프일 10-29 11:22
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◆ 그냥 먹어도 되나요?
과일 채소 세척 방법 -PART1-
① 잔류 농약에 신경써야 하는 딸기
1분 동안 물에 담가 두었다가 흐르는 물에
대여섯 번 정도 헹구면 안전하게 먹을 수 있습니다.
다만 꼭지 부분에는 농약이 남아 있을 수 있으니
떼어내고 드세요.
추가로, 딸기를 소금물로 씻으면 딸기의 단맛을
더 강하게 할 수 있습니다.
② 타월로 껍질을 닦아야 하는 사과
사과는 깨끗한 물에 담가두었다가
흐르는 물에 씻어 먹는게 가장 좋습니다.
혹은 타월로 먼저 사과를 닦은 다음
미끈한 느낌이 사라졌을 때 물로 씻어 먹는 방법도 있습니다.
③ 통째로 씻어도 되는 포도
포도를 1분 정도 담근 후 흐르는 물에 씻어주면 됩니다.
혹은 베이킹 소다나 밀가루를 뿌려 흐르는 물에
씻어도 되는데요.
흡착력이 강한 성분이 농약 등 오염 물질을 묻혀
함께 떨어지는 효과가 있습니다.
