반드시 유기농으로 사야하는 채소/과일 -PART1-

반드시 유기농으로 사야하는 채소/과일 -PART1-

① 딸기

살충제가 가장 많이 남아있는 농산물로 

딸기가 1위를 차지했습니다.

적당한 크기의 딸기를 4개만 먹어도 

하루 필요량의 비타민을 섭취할 수 있는데,

특히 유기농 딸기는 일반 딸기에 비해 

항산화 효과가 25%나 높다고 합니다.

② 시금치

유기농 시금치의 경우, 

식이섬유가 일반 농법으로 재배된 시금치보다 

1.6배 많이 함유되어 있습니다.

시금치는 익히기보다는 생으로 먹거나 

주스로 만들어 마시는 편이 좋기 때문에, 

유기농 시금치를 구입하는 것이 좋겠습니다.

③ 사과

농약이나 화학비료를 사용하지 않고

유기농 농법으로 생산한 사과는 

일반 사과에 비해 크기가 작으며, 

착색제나 반사판을 사용하지 않기 때문에

색깔이나 모양이 예쁘지는 않습니다.

그러나 품질과 맛에서 월등한 차이를 보인다고 하네요.

특히 껍질째로 먹는 과일이기 때문에 주의하셔야겠습니다.