암을 예방해주는 부추의 효능

암을 예방해주는 부추의 효능

부추는 건강 증진과 피로를 회복시켜주는 녹황색 채소에요. 부추의 독특한 향과 맛으로 영양분이 풍부해 많은 분들이 즐겨먹는데요. 하지만 부추는 뜨거운 성질을 지니고 있어 몸에 열이 많은 분들은 피하시는 것이 좋아요. 또한 피부염이나 아토피를 갖고 계신 분들도 드시지 않는 것이 좋아요. 그럼 부추의 효능에 대해 알아보도록 할게요.

1. 감염 예방

부추는 강한 살균 작용을 하여 위염이나 위암 등의 원인이 되는 리균으로부터 몸을 보호해줘요. 또한, 감기나 기관지염의 원인인 구균이나 포도상 구균 등으로 부터도 보호해줘요.

2. 암 예방

부추의 베타카로틴과 비타민 C, 비타민 E는 강력한 항산화 작용을 통해 체내의 활성 산소를 제거해주고 지질의 산화를 방지해줘요. 또한, 셀레늄은 암을 효과적으로 예방해줘요.

3. 혈액 순환

혈액의 좋은 콜레스테롤을 증가시키고 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 혈액순환이 원활히 될 수 있도록 도와줘요. 또한, 엽록소의 콜레스테롤을 저하시켜 동맥경화와 심근경색을 예방해주는 효능이 있어요. 신경통과 요통 등의 개선에도 효과적이에요.

4, 피로회복

부추의 알리신은 피로회복에 효과적이에요. 또한, 비타민 B1의 흡수를 높여 당 대사를 촉진시켜줘요.