피로회복에 좋은 피망

피로회복에 좋은 피망

 
건강에 관심이 많아지면서 피망 또한 건강채소로 관심을 한 몸에
받고 있는데요.~

피망에는 식물성 식이섬유가 풍부하며 비타민 A ,C 는 우리몸의 저항력을
길러주며 신진대사를 활발하게 해주며 꾸준히 먹으면 감기예방은 물론이고
피로회복에도 효과적이에요.

아삭아삭 씹히는 맛도 좋아서 샐러드로도 많이 이용되고 있어요.

비타민 C는 수용성 비타민으로 기름에 볶아서 먹어도 파괴되지 않으며
 기름에 볶아 먹으면 비타민 A의 체내 흡수율이 높아집니다.

비타민 A는 암을 예방해 주며 피망에 들어 있는 식이섬유는 장의 운동을
도와 변비를 예방해 주며 피부건강에도 좋아요.

좋은 피망 고르는 방법은 진한 초록색으로 광택이 있고 살이 두꺼우며
단단한 것을 고르는것이 가장 좋아요.

몸에 좋은 피망 많이들 드시고 건강 챙기세요.~ ^^