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고기에서 기름을 제거하면 콜레스테롤이 없어질까요??

건강천사    자동점프날짜: 2015-05-06 (수) 11:51   조회수(총): 20477
고기에서 기름을 제거하면 콜레스테롤이 없어질까요??
 
식품에 존재하는 지질은 기름덩어리나
식용유처럼 눈에 보이는 지질도 있지만,
 
우유나 달걀에 함유되어 있는 지질처럼
눈으로 볼 수 없는 지질도 많다네요...^^
 
육류 중의 콜레스테롤은 대부분이 동물 조직의
세포막에 존재하기 때문에
고기에서 눈에 보이는 기름 덩어리를 제거하더라도
콜레스테롤 제거에는 많은 도움이 되지 않는데요...
 
오히려 신경써서 먹었는데
생각보다 도움이 되지 않았나봅니다.....^^^

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