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고추의 매운맛이 체내 독성을 이긴다?

건강천사    자동점프날짜: 2015-01-20 (화) 13:18   조회수(총): 20437
고추의 매운맛이 체내 독성을 이긴다?
 
열대 또는 온대에서 재배되는 고추는
매운맛을 가진 향신료로 사용되고 있는데요...^^
 
특히 비타민C가 많아 우리나라에서는 겨울철
비타민 공급원이 되고 있죠!!!
 
그 외에도 매운맛을 내는 캡사이신 성분의
지나친 섭취는 조직손상을 일으킨다고 합니다...
 
그리고 적당량을 섭취시엔
체내 독성을 무독화 시키는 역할을 한데요...
 
최근에는 비만을 예방하는 성분으로 밝혀져
많은 비만인분들의 사랑을 받는 식품으로
~~ 부상 중이래요...
 
입맛을 살리는 고추!!
오늘 한 번 드셔보세요....
 
 

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