그냥 먹어도 되나요? 과일 채소 세척 방법 -PART1-

◆ 그냥 먹어도 되나요? 

과일 채소 세척 방법 -PART1- 

① 잔류 농약에 신경써야 하는 딸기

1분 동안 물에 담가 두었다가 흐르는 물에

대여섯 번 정도 헹구면 안전하게 먹을 수 있습니다.

다만 꼭지 부분에는 농약이 남아 있을 수 있으니

떼어내고 드세요.

추가로, 딸기를 소금물로 씻으면 딸기의 단맛을

더 강하게 할 수 있습니다.

② 타월로 껍질을 닦아야 하는 사과

사과는 깨끗한 물에 담가두었다가 

흐르는 물에 씻어 먹는게 가장 좋습니다.

혹은 타월로 먼저 사과를 닦은 다음

미끈한 느낌이 사라졌을 때 물로 씻어 먹는 방법도 있습니다.

③ 통째로 씻어도 되는 포도

포도를 1분 정도 담근 후 흐르는 물에 씻어주면 됩니다.

혹은 베이킹 소다나 밀가루를 뿌려 흐르는 물에

씻어도 되는데요.

흡착력이 강한 성분이 농약 등 오염 물질을 묻혀

함께 떨어지는 효과가 있습니다.